原来日本抹茶和咖啡拉花都是咱们宋代人玩剩下的？【寻找茶韵2】

[视频作者] 十音Shiyin

[视频时长] 29:55

[视频类型] 人文历史

如果我问你拿一个竹筅去搅拌茶粉做出来的饮品是什么？我相信95%以上的人会回答：日本抹茶。如果我问你在乳白色的泡沫表面上作画叫什么？不出意外95%以上的人依然会回答：咖啡拉花。然而无论是以茶粉入汤也好，在泡泡上作画也好，早在唐宋时期就在同一种饮品上流行过了。它便是 — 点茶。 寻找茶韵第二期，我们来到了杭州，点茶文化的聚集地之一。让我们一起来感受一下宋徽宗笔下的色香味俱全的点茶文化吧！