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【马来西亚】客家人过天穿 必吃酿豆腐 by:客家新闻Hakka News
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2021-12-23 1:23
[视频作者] 开门我是隔壁老李
[视频时长] 3:29
[视频类型] MV
https://m.youtube.com/watch?v=5YQ_VmH8vi0&feature=youtu.be&app=m&persist_app=1 客家族群在19世纪中期飘洋过海,到马来西亚讨生活,为了一解思乡之情,也将不少家乡的好味道,一同带下南洋,先来看酿豆腐,酿这个字有镶入、填入的意思,因为做法的关系,传统客家人过天穿,必定会吃,一道简单的家常菜,也蕴藏着文化传承的味道。
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