【巴比什基础课】正宗美国美食：卡津菜（Cajun Food）| 中英字幕（Basics with Babish）

[视频作者] 榛奶甜

[视频时长] 27:57

[视频类型] 美食制作

https://www.youtube.com/watch?v=nORg_aXMsmA&t Cajun Food | Basics with Babish (feat. Isaac Toups) 本期Babish和一个开著名卡津菜餐馆的大厨的合作视频。制作的菜包括秋葵汤gumbo、什锦饭jambalaya、脏饭dirty rice、rillons 简介本来应该还有美国南方菜系的详细介绍、油面酱roux、andouille、kielbasa、chorizo、chaurice、stroganoff