舌尖上的金华——福建羹

[视频作者] 豆豆小东西

[视频时长] 3:47

[视频类型] 美食侦探

福建羹源于福建的米糊，古代繁盛的商贸活动将锅边米糊带入金华一带，金华人将其制作手法进行了改良，并加入汤汁，就成了现在羹的模样。