侗族百家宴上有些啥好吃的？

[视频作者] 广西共青团

[视频时长] 7:56

[视频类型] 社会

http://t.cn/A6MVHncl 【建党百年·柳州非遗影像展播第十期：侗族百家宴】侗族百家宴是侗家集体待客的宴席，是侗族待客的最高礼仪。侗族百家宴以“合拢饭”为特色，以自愿参加为原则，即各家各户凑份费用均摊，把自制的糯米酒、香糯饭、酸鱼、酸鸭和酸肉等菜肴合拢到长桌上同吃同喝同乐。(来源：广西文化和旅游厅)