人间仙境：火辣辣的湘菜

[视频作者] 阿尔萨斯

[视频时长] 40:31

[视频类型] 社会·美食·旅行

网易视频 上视纪实频道《华夏》节目：人间仙境：火辣辣的湘菜（5） 张家界多雄山奇峰,生长於此的居民,餐桌上的美食自然也离不开这些山裡的美味。雄山自古多奇味，奇味乃山味，更是充斥著人情味。株洲─这个火车拉来的城市，也是中国农耕文化的发源地之一。食之以精，品之以传承，农耕「食」代，自有食之乐事。