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【品城记】4元一份的斋烧鹅斋扎蹄,你是一口就吃完了,阿婆却花了几十年潜心研究!
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2021-9-8 18:58
[视频作者] 品城记Video
[视频时长] 5:56
[视频类型] 美食侦探
今天,嘉升回到了他出道的地方——藏龙卧虎的龙津东路,要去吃一家小到不行的店。这里只卖两样产品:由腐皮制成的斋烧鹅和斋扎蹄。继牛杂糖水粥粉面之后,嘉升在便宜小吃的道路上越走越远,嗯,这是曾老板喜欢的方向!不过,你不要以为便宜就没有好货,这儿的斋烧鹅跟斋扎蹄,附近街坊可是爱不释手,每天都有很多人来帮衬。另外,虽然品种不多只有两样,但店主在里面却花了不少心思,你看她起皱的双手就知道,背后的工序,不简单呢!
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