同样的虾皮，选黄色还是白色？多亏好心渔民提醒，以后别再买错了

[视频作者] 小妖凌薇姐

[视频时长] 5:34

[视频类型] 田园美食

虾皮是由毛虾加工制成。虾皮的钙、铁、磷含量都非常的高，大大高于黄鳝、对虾、牛羊肉等肉制品。虾皮其实它不是虾退下来的皮，而是毛虾制干以后肉太小看不怎么见，感觉像虾皮而得名。很多家庭都会选择虾皮来给小朋友补钙，但是有些虾皮不太安全，您知道吗？