新手一次可成功，松软的戚风蛋糕制作，注意视频里提到的制作细节

[视频作者] 和Steven一起学烘焙

[视频时长] 3:27

[视频类型] 美食制作

8寸配方：5个全蛋，蛋黄蛋清分离。 蛋黄加24克糖 蛋清加48克糖 玉米油48克，纯牛奶48克，面粉80克 有小伙伴要六寸的配方，我是按理论算出来的（在下面），没单独做过6寸，先把配方给你们，有做出来的记得评论区里告诉我呀！ 6寸配方：4个鸡蛋，蛋黄加糖12克，蛋清加糖24克。奶24克，油24克，面粉50克 没有低筋粉，可以用家里蒸馒头的普通面粉，没有烤箱可以用电饭锅。