别再争论了，花甲焯水炒和直接炒差别有多大，各做一份对比就知道啦

[视频作者] 觅大叔

[视频时长] 5:1

[视频类型] 美食记录

这是一道很有争议的菜，再厉害的厨师做出来都会有人不满意。两种做法味道有多大差别，我做了个横评。给我打个分吧，零分也接受。视频无意得罪餐饮界人士，所述信息来源于多年餐饮从业朋友及自媒体美食厨师分享视频，不代表实际全部绝对。