香港｜让你大饱口福的西贡特色水上市集海鲜

[视频作者] 王曼郗Renee

[视频时长] 1:51

[视频类型] 其他

西贡是香港后花园，沿着海滨长廊走一走吹着海风，刹那间会让人误以为是在哪个美丽的海岛。围栏边靠岸的渔船卖着当天出海捕捞到的新鲜海鲜，不断抽海水来确保海鲜的鲜活。每艘船卖的东西都大同小异，龙虾、鲜鱼、螃蟹、濑尿虾、贝类等，濑尿虾、蛤蜊和石斑鱼等都很受欢迎的。很多高级餐厅烹制的海味都是从“海鲜街”进货，而且海鲜街还有几家米其林星级加冕的餐厅。