预告片：《影响世界的中国植物》之《大豆》

[视频作者] 影响世界的中国植物

[视频时长] 0:31

[视频类型] 科学·探索·自然

作为豆科植物中出场率最高的成员——大豆，在五千年前的中华大地上与人类初遇时，还无法预知自己破荚而出后的命运。从农耕文明到工业文明，它与人类相互依存，共同创造。作为世界上最主要植物蛋白质来源，它以自己千变万化的智慧，出现在世界的各个角落，浸润了人类生活方方面面，养育了世界。今天，基因技术改变着大豆，大豆或将改变人类的未来。让我们进入一粒豆子的世界,去探寻它的神秘与力量。