最具仪式感的面，六碟四盆一大碗，风干羊肉剁荞面

[视频作者] 阿星探店

[视频时长] 4:57

[视频类型] 美食侦探

阿星在陕西吃面这么多年，这道靖边老婆婆风干羊肉剁荞面绝对称得上吃面最大阵仗，仪式感满满。大大小小的碟子盆子碗，盛满了佐料臊子和面，荞面条营养，酸汤滋味十足，风干羊肉越嚼越香。而且特别适合大胃王，实在管饱随便吃，咱们陕北婆姨都会做。