吃过真正的乐山【钵钵鸡】，服它才是四川串串第一名！

[视频作者] 美食台

[视频时长] 5:23

[视频类型] 美食侦探

南北各地，以“串串”形式走红的小吃不计其数，在四川乐山，当地最有名的串串美食，当属钵钵鸡。包罗万象的食材煮熟后用竹签串串，浸入用红油、鸡汤等调制的汤钵中，鲜香麻辣，脆韧爽口。