【肥丁手工坊】一起感受曲的魅力 万能调味料米曲

[视频作者] 肥丁手工坊

[视频时长] 6:5

[视频类型] 美食制作

天然发酵是需要时间蕴酿的，遇上适合的天气，马上动手做。肥丁常用日本进口的米曲饼，遇到卖家缺货，又不知何时补货。终于下定决心，拿手边仅余的米曲自己培养米曲饼，以有限的资源无限增值，概念和培养优格差不多，安全，成功率高，产量高