【非遗美食】火锅江湖，川渝称霸！麻辣鲜香中煮出“红海”沉浮。

[视频作者] 与书App

[视频时长] 2:40

[视频类型] 美食侦探

火锅，川渝地区一个具有代表性的符号，深受各路吃货追捧。吃火锅的人虽多，但你知道火锅还是非物质文化遗产吗？ 视频素材： 《火锅大佬》《天下一锅》《舌尖上的中国》《川味》 《生活如沸》《沸腾吧火锅》《川菜的品格》《舌尖上的重庆》 BGM： 阿鲲 - 片头音乐 阿鲲 - 山高水远 GAI - 火锅底料 素材来源网络，侵删