既够格调又超好上手的经典法餐—红酒炖鸡

[视频作者] 法国人安闹闹

[视频时长] 2:1

[视频类型] 美食制作

红酒烩鸡（Coq au vin ）红酒炖鸡肉是一道历史非常悠久的法国菜，距今为止已经有两千多年的历史了！ 据说最早出现在凯撒征服高卢的时期。这道菜不仅受到法国餐厅的亲睐，也是许多法国家庭的日常菜之一。另外据说这是拿破仑出征前必吃的一道“好运菜”，象征着战争的胜利！ 这道菜也是一道“把妹菜”哦，有部电影叫《红酒烩鸡》，就是讲一位单身汉如何用这道菜收获了爱情的，电影也很轻松幽默，大家可以一边做菜，一边来欣赏这个电影?。