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复刻「随园食单」第二篇:蒋侍郎豆腐
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2021-7-6 16:47
[视频作者] 初邱
[视频时长] 1:0
[视频类型] 美食制作
袁枚在杂素食单写的第1道就是「蒋侍郎豆腐」 这道菜的豆腐以猪油煎制,辅海米、酒酿滚煮 甚是鲜香 也确实担得起这杂素第一的位置
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