【60后美外婆】风靡全球的“超级食物”外婆整理出来了，爱生活爱健康的你快点学起来吧

[视频作者] honghong___

[视频时长] 2:36

[视频类型] 美食记录

“超级食物”是对一些营养价值特别高的食物的统称。这些天然健康的Superfood之所以叫超级食物，是因为他们含有远远高于平均值的维生素，矿物质，纤维，抗氧化剂，和微量元素，让大家更健康，低卡高蛋白，增强免疫力。 1/鹰嘴豆，是“豆中之王”， 100克鹰嘴豆有20多克优质蛋白，含有18种氨基酸，超多膳食纤维，可以满足人体一天所需要的50%的纤维。100克鹰嘴豆就有105毫克的钙，大量的铁，完全不输肉类。有大量豆类异黄酮，帮助延缓女性衰老，能降血脂，减少骨质疏松 2/奇亚籽 3/亚麻籽 4/姜黄粉