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独家还原!中国最懂吃的老头儿,他笔下的一桌菜,究竟有多美味?

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2021-7-3 13:10
[视频作者] 美食台
[视频时长] 5:1
[视频类型] 美食制作
作家汪曾祺,江苏高邮人,被称为中国最会写吃的老头儿,他笔下的食物,质朴淡雅,亲切平和,读来满嘴噙香。双黄鸭蛋、茨菰蛋花汤、油炸狮子头、蒜烧虎头鲨……这些令人垂涎的家常菜肴,都来自对故乡的记忆。今年是汪曾祺先生诞辰100周年,我们邀请了一位汪老的书迷,同时也是精通淮扬菜的老餮,一同前往探访汪曾祺人文宴,通过他笔下的菜肴来纪念这位可爱的老先生,尝尝他的家乡味道。
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