【文杏·新闻纪录片单元】|《捌味雅安：荥经县——力道》

[视频作者] 四川大学学生电视台

[视频时长] 8:2

[视频类型] 社会·美食·旅行

本片介绍了四川省雅安市荥经县的两种美食：棒棒鸡与挞挞面，以“力道”为主题，展现在制作这两种美食时对力道的精准把握。以亲情为载体的美食传承，缔造了一种种独特的厨房技艺，成就了一道道精彩绝伦的地方美食。敲打棒棒鸡音律铿锵，摔打挞挞面清脆响亮，我们在厨房的此起彼伏韵律里，见证造就美食极致力道，品味力道背后的真挚情感。