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【清·枣泥山药糕】中式糕点的韵味,秦可卿偏爱的中式“冰皮”小点——古人食
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2021-6-23 0:29
[视频作者] 古人食
[视频时长] 2:41
[视频类型] 美食制作
她,娴静如娇花照水、落花却把葬花吟; 她,红妆夜未眠、恰把凉石当枕卧; 她,才情馥郁、净心煮雪以烹茶的清冷高洁; 她,华贵狡黠、丹唇未启笑先闻…… 糕点亦如美人,有千般风情。 让十二钗之一秦可卿钟情的糕点枣泥山药糕, 便是一道盛夏里滋补养颜的轻食点心。 不似西式糕点的甜腻,朴拙的食材相互搭配是中式糕点独特的韵味。 如这道出自红楼的枣泥山药糕,小口举食,似能食出古代女子般袅娜纤巧,妩媚风流。 微信号:【古人食】
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