【TED 中英字幕】中国好食物的未来

[视频作者] 九良一飞

[视频时长] 10:16

[视频类型] 社科人文

在中国， 你很难找到没有化学物质和农药的新鲜食品：2016年，中国政府在短短九个月内就发现了五十万个食品安全违规行为。在缺乏安全可持续的食物来源的情况下，TED的Matilda Ho研究员推出了中国第一个在线农民市场，对食品中的农药，抗生素和激素进行了零容忍测试。她分享了她如何从头开始创建自己的平台，并将当地有机种植的食物带给更多有需要的家庭。https://www.ted.com/talks/matilda_ho_the_future_of_good_food_in_china?langu