东北长白山人参之放山

[视频作者] 夢溪笔谈

[视频时长] 18:2

[视频类型] 科学科普

吉林长白山人参，吉林省特产，中国国家地理标志产品。 人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。 吉林长白山人参以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸，明目开心益志，久服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首。 2002年12月25日，原国家质检总局批准对“吉林长白山人参”实施原产地域产品保护。